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得了强直性脊柱炎应该怎样注意饮食?

2018-11-22 14:34| 发布者: jisow| 查看: 124| 评论: 0

简介:主副食品多样化满足热能及营养素供给量标准要有合理的膳食制度要有合理的烹调方法应当着重注意每天足量饮水 民以食为天,饮食是人一生当中不可或缺的环节,正常人体所需营养物质都是通过饮食这种方式摄入的,因此, ...

    民以食为天饮食是人一生当中不可或缺的环节正常人体所需营养物质都是通过饮食这种方式摄入的因此风湿疾病的内调其最本质要点在于饮食调节即注重饮食的全面和均衡。要做到饮食全面营养均衡强直性脊柱炎患者则需做到以下几点。
1主副食品多样化

没有哪一种天然食物能含有满足人体所需的全部营养素因此强直性脊柱炎患者的膳食必须由多种食物组成并进行合理搭配一一五谷为养五果为助五畜为益五菜为充。

五谷为养即谷类为生存的基本食物来源在我国主要包含提供碳水化物、蛋白质和维生素B族的谷类、薯类、杂豆类也就是俗称的五谷杂粮。强直性脊柱炎患者应当多食五谷杂粮保证能量的供给以利于身体抵御和抗击病毒。

五果为助是说桃、梨、杏、李、西瓜、哈密瓜、枣等生鲜瓜果和各类干果能有助于营养吸收强直性脊柱炎患者可适当酌情食用。

五畜为益意即牛、羊、猪、犬、鸡及乳汁、禽蛋等各种动物性食品有益于强直性脊柱炎患者的身体健康恢复但值得注意的是强直性脊柱炎患者应当结合自己的实际情况食用相应的肉类。

五菜为充指的是强直性脊柱炎患者应当将蔬菜、野菜等植物视为谷类的补充进食到体内扩充能量来源提高免疫力。同时为做到平衡膳食强直性脊柱炎患者每日应尽量摄入这几类食品每类食品中的食物选择也应多样化不要偏食或挑食要经常变换以避免某种营养素的摄入不足。

假如你是忙碌的上班族你可以挑选一些营养密集的食物进行食用。这类食品有豆类食品如黄豆、燕麦果蔬如菠菜粗粮如红薯南瓜这些食物所含的营养素丰富全面能让无暇打理饮食的你也能轻松保持营养均衡。

得了强直性脊柱炎应该怎样注意饮食?13 作者: 来源:

2满足热能及营养素供给量标准

普通的健康人体内碳水化物热能占总热能的60%~70%蛋白质占10%~15%脂肪占20%~25%强直性脊柱炎患者的比例则不同其三者比例应为60%、25%~30%、15%~20%。即相对健康人群来说强直性脊柱炎患者饮食结构应当相应调整如下。

(1) 减少脂肪的摄入量。减少动物脂肪的摄入改脂肪摄入途径为植物油。

(2) 碳水化物主要由谷类、薯类等淀粉类食物提供控制饮酒、减少食用糖类及其制品。

(3) 维生素要按照供给量标准配膳。强直性脊柱炎患者应供给充足的锌、铬、硒等元素以供身体抗病毒之需。

得了强直性脊柱炎应该怎样注意饮食?5 作者: 来源:


3要有合理的膳食制度

    强直性脊柱炎患者应根据病情将一天的食物总量根据用餐次数、时间按一定数量和质量进行分配食用:早餐膳食尽量选择体积小、热能高的食物;午餐尽可能进食量多类多的食物保证各种营养的供给晚餐不要过饱减少食用脂肪和蛋白质多的食物多吃含碳水化合物的食物和蔬菜。

得了强直性脊柱炎应该怎样注意饮食?51 作者: 来源:


4要有合理的烹调方法

    强直性脊柱炎患者应当从细节中保证食物营养的供给:如洗米时尽量不要反复淘洗否则会造成其中水溶性维生素如维生素B1、维生素B2尼克酸和矿物质的流失;又如煮稀饭时如果为了使米汤稠一些而加碱面则会使维生素B1几乎全部损失维生素B2和叶酸也损失一半;再如蔬菜不要切碎后再用水冲洗否则维生素C会大量流失:而烹调时以“急火快炒”并用水淀粉勾芡可使营养素损失减少。

得了强直性脊柱炎应该怎样注意饮食?45 作者: 来源:


5应当着重注意每天足量饮水

    水是一切生命必需的物质同时水还能带走体内的某些病毒因此强直性脊柱炎患者足量饮水显得异常重要。假若强直性脊柱炎患者饮水不足或过多都会对健康带来影响。强直性脊柱炎患者正确的饮水方法是:少量多次要主动不要感到口渴时再喝水。

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