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辩证施食:强直性脊柱炎的食疗方法

2019-3-21 14:22| 发布者: jisow| 查看: 136| 评论: 0

简介:食物与中药一样,有四气五味之分,食物依其食性有温补、平补、清补三大类。强直性脊柱炎病人脾肾阳虚的多;肝肾阴虚内热而有热象的、气血两亏的人少。对脾肾阳虚、气血两亏的人食物应以温补、平补为主,掺合清补。对 ...
    食物与中药一样,有四气五味之分,食物依其食性有温补、平补、清补三大类。强直性脊柱炎病人脾肾阳虚的多;肝肾阴虚内热而有热象的、气血两亏的人少。对脾肾阳虚、气血两亏的人食物应以温补、平补为主,掺合清补。对部分肝肾阴虚内热以清补、平补为主,亦掺合温补。

辩证施食:强直性脊柱炎的食疗方法6 作者: 来源:


    (一)温补:常用食物有鸡、羊肉、狗肉、牛奶、胡桃肉、桂圆肉、荔枝干、红枣、黑枣、橘子、栗子、桃子、石榴、红糖、蜂蜜、咖啡、黄蟮、鲫鱼、鲢鱼、海参、榨菜、辣椒、大蒜、花椒、羊脊骨、狗脊骨、猪脊骨汤等。

    (二)平补:常用的食物有大米、小米、高粱、大麦、小麦、红薯、山药、芋艿、土豆、毛豆、蚕豆、黄瓜、青菜、白菜、卷心菜、胡萝卜、猪肉、猪腰、鸽子、兔肉、赤豆、扁豆、青豆、菜豆、豇豆、白砂糖、苹果、橄榄、白果、鲜葡萄、莲子、花生、芝麻、葵花子、南瓜子、南瓜、丝瓜、肉、鸡蛋、鹌鹑、青鱼、鳗鱼、鲈鱼、鲳鱼、鱿鱼、泥鳅、菜油、豆油、酱油等。

    以上食物,性平和,或稍偏温或或稍偏凉,是正常人或病人为维持健康和生命所必需的,只要没有过敏,有些食物可每天食用,有些可断续交替食用。

辩证施食:强直性脊柱炎的食疗方法2 作者: 来源:


    (三)清补:常用食物有甲鱼、乌龟、黑鱼、鸭、海蜇、蛤肉、蟹、甘蔗、生梨、生藕、荸荠、茨菇、百合、银耳、西瓜、冬瓜、香瓜、绿豆、苡米仁、茄子、西红柿、萝卜、乌梅、青梅、金针菜、马兰头、枸杞头、香椿、黑木耳、茶叶、茭白等。

    以上食物性凉,久食清火,内热之体相宜,有些还能软化大便。但对其中蛤、蟹、海蜇、螺蛳过敏者,则不能使用。莴笋能引起视力模糊,有眼睛损害者不宜食用。调味品多数温热。至于蛇肉,品种较多,性温、性凉、性平的均有,不能一概而论。温补食物能量较高,有高糖、高蛋白、或胆固醇高;有的能引起兴奋,或加速血液循环,加速新陈代谢,从而产生热的感觉,为冬天御寒所必须。强直性脊柱炎性低蛋白血症浮肿者,必须补充高蛋白,鸡、牛奶、鱼类、海参、虾等是可以吃的,橘子、胡桃、枣子等果品也是可以吃的,或者与清补食品混合交替进食。

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